Blog

Educación digestiva, sin mitos

Artículos escritos desde la práctica clínica real, no desde el marketing de suplementos.

Microbiota

Lo que tu hinchazón después de comer realmente significa

Por qué la distensión abdominal crónica casi nunca es "solo estrés".

Nutrición

Antioxidantes en frutas ecuatorianas: mito vs. evidencia

Qué dice la evidencia real sobre naranjilla, maracuyá y mortiño.

Alergias

Intolerancia no es lo mismo que alergia: la diferencia clínica

Por qué confundir ambas lleva a diagnósticos y dietas equivocadas.